הגירה כוללת זוהתה עם נוזל מדומה
צרכנים הידועים בדרך כלל כקופסאות ארוחת צהריים חד פעמיות "רעילות", ביטוי סטנדרטי יותר צריך להיות הכמות הכוללת של הגירה בלתי מסויגת. בניסוי זה בחרו הפקחים מספר קופסאות אוכל חד פעמיות הנפוצות יותר בשוק, וערכו ניסוי ניידות של אריזות מזון כמענה לחששות הצרכנים.
ניסוי ההגירה נועד בעיקר לבחון את סך ההגירה. כמות הנדידה הכוללת מתייחסת לכמות הכוללת של חומרים לא נדיפים המתקבלת לאחר השריית החומר המגע עם מזון בחומץ מדומה, יין מדומה, שמן מדומה ונוזל הדמיית מזון אחר בתנאים מסוימים, וייבוש נוזל ההשריה.
קופסאות אוכל צבעוניות עשויות להשתבש
באמצעות השרייה, ייבוש, ייבוש משקל קבוע, שקילה והליכי בדיקה אחרים, חלק מכלי הניסוי היו שקופים ולא השתנו, בעוד שחלקם השאירו סימנים לבנים או ורודים בתחתית. הפקחים אמרו שהסימן הלבן או הוורוד מושקע מקופסת האוכל החד פעמית. מתוצאות ניסוי נדידת אריזות המזון, ניתן להסיק שכלי השולחן החד-פעמיים המוסמכים בטוחים יחסית לגוף האדם, בעוד שבקופסת האוכל באיכות ירודה עלולים להיות משקעים רבים של חומרים רעילים ומזיקים, וצבע ה- קופסת אוכל עשויה להתקיים גם תופעת דה-צבע.
ראוי להזכיר שאין משקעים מטעם כלי שולחן חד-פעמיים בלתי מסויגים, כי התקן הלאומי קובע כי מגבלת ההגירה הכוללת היא 10mg/dm2, רק מעבר לגבול אינו מסויג.
תזכורת לצריכה: רצוי קופסת אוכל חד פעמית שקופה
בתגובה לתוצאות הבדיקה, מומלץ למפעילים ולצרכנים לנסות לבחור בכלי אוכל חד פעמיים שקופים וחסרי צבע.
צרכנים רבים מרגישים שקופסת האוכל החד פעמית ארוזה רק פעם אחת היא בזבזנית מדי, אז האם ניתן להשתמש בה שוב ושוב לאחר הניקוי? הפקחים אומרים שעדיף להימנע משימוש חוזר בקופסאות אוכל חד פעמיות.
נסו להימנע מחימום במיקרוגל
האם קופסת אוכל חד פעמית יכולה להיכנס ישר למיקרוגל? הפקחים מציעים שאם ברצונך להשתמש בתנור מיקרוגל לחימום מזון, הקפד לשים לב לחומר של כלי האוכל, תווית כלי השולחן אם לא חומר PP (פוליפרופילן), או אין חימום בסימון תנור המיקרוגל, עדיף שלא להשתמש במיקרוגל לחימום.
נמסר כי נקודת ההיתוך הנוכחית של PP היא 167 מעלות צלזיוס, שהיא קופסת האוכל או קופסת האוכל החד פעמית מפלסטיק היחידה שניתן להכניס לתנור המיקרוגל, והאריזה החיצונית שלה מסומנת כמספר 5. יש לציין שגם אם תוויות מסוימות של כלי שולחן מצביעות על חומר פוליפרופילן, אבל אם היצרן לא מסמן שניתן להשתמש בהם לחימום במיקרוגל, עדיף לצרכנים לא לחמם דרך תנור המיקרוגל.
