האם ניתן להשתמש במכלי מזון מפלסטיק? חדשות

BPA, או Bisphenol A, הוא תרכובת כימית ששימשה היסטורית בייצור פלסטיק ושרפים רבים. חומר כימי זה נקשר לסיכונים בריאותיים שונים, כולל הפרעה בהורמונים וסיכון מוגבר לסרטן מסוים. מסיבה זו, צרכנים רבים מודאגים מנוכחות BPA במיכלי מזון מפלסטיק.

החדשות הטובות הן שמכולות מזון מפלסטיק מודרניות רבות נטולות BPA. למעשה, היצרנים הגיבו לביקוש הצרכנים על ידי הסרת ה- BPA בייצור פלסטיק המשמש לאחסון מזון. כיום תוכלו למצוא מיכלי מזון נטולי BPA העשויים מחומרים כמו פוליאתילן (PE), פוליפרופילן (PP) ו- Tritan ™, פלסטיק ללא BPA.

חיוני לבדוק תוויות מוצרים או את האריזה כדי להבטיח שמכולה נטולת BPA.מכולות טייק פנוי חד פעמיותמיוצר מחיית מחמד #1 (פוליאתילן טרפטלטלט), מס '2 HDPE (פוליאתילן בצפיפות גבוהה), ו- #5 PP פלסטיקה נחשבים בדרך כלל לבטוחים לאחסון מזון, מכיוון שחומרים אלה אינם מכילים BPA.

עם זאת, אפילו מיכלי פלסטיק נטולי BPA עשויים שלא להיות נטולי סיכון לחלוטין, מכיוון שכמה כימיקלים אחרים עדיין יכולים לנדוד למזון, במיוחד תחת חום גבוה או לאחר שימוש ממושך. לכן, חשוב לבחור באפשרויות נטולות BPA באיכות גבוהה ולעקוב אחר הוראות שימוש נאותות.

אחד השימושים הנפוצים ביותר למיכלי מזון מפלסטיק הוא אחסון מזון במקפיא. עם זאת, לא כל מיכלי הפלסטיק נועדו לעמוד בטמפרטורות הקפאה, מה שיכולות להשפיע על שלמותן ועל בטיחות המזון שלך.

כן, מכולות מזון מפלסטיק רבות הן בטיחות מקפיא, אך חיוני להבטיח שהמכולות שתבחרו מתויגות באופן ספציפי ככאלה. מיכלי פלסטיק בטוחים במקפאים מיוצרים מחומרים שיכולים לעמוד בטמפרטורות הקפאה מבלי להיות שבירות או פיצוח. מכולות אלה בדרך כלל עבות יותר וגמישות יותר ממכלי פלסטיק רגילים.

מכולות העשויות מפוליפרופילן (PP) ופוליאתילן (PE) לרוב בטוחים לשימוש במקפיא, מכיוון שחומרים אלה עמידים ועמידים לפיצוח בטמפרטורות נמוכות. עם זאת, פלסטיק מסויםמיכלי המזון הטובים ביותר להכנת ארוחותעלול להיות שברירי במקפיא, במיוחד אם הם דקים או אינם מסומנים במפורש כמקפיא.

כדי למקסם את אורך החיים של מיכלי המזון הפלסטיים שלך, הקפד:

השאר מעט מקום בראש המכולה בעת אחסון מזון במקפיא, כאשר נוזלים מתרחבים כאשר הם קפואים.
הימנע מאחסון מזונות חומציים מאוד כמו רוטב עגבניות במיכלי פלסטיק לתקופות ארוכות במקפיא, מכיוון שזה יכול לגרום לפלסטיק להתפוגג לאורך זמן.
השתמש במכולות עם מכסים הדוקים כדי למנוע כוויות מקפיא ולשמור על איכות המזון שלך.

מיכלי פלסטיק חד פעמיים, כמו אלה המשמשים להפעלה, אינם תמיד אידיאליים לאחסון מקפיא. מכולות אלה לרוב אינן מיועדות לעמוד בקור הקיצוני של מקפיא ועלולים להיסדק או לעוות לאורך זמן. אם אתה צריך לאחסן אוכל במקפיא, עדיף לבחור במכלי פלסטיק באיכות גבוהה ושימוש חוזר.

דאגה נפוצה נוספת עם מיכלי מזון מפלסטיק היא האם הם שוכבים כימיקלים מזיקים למזון, במיוחד כאשר הם נחשפים לחום. מחקרים הראו כי פלסטיק מסוים יכול לשחרר חומרים מזיקים, כולל פתלטים, BPA וסטירן, כאשר הם מחוממים או נחשפים לאור שמש לאורך זמן.

בעוד ש- BPA נאסר מפלסטיק רב הקשורים למזון, כימיקלים אחרים עדיין יכולים להיפטר למזון כאשר מיכלי פלסטיק נחשפים לחום. מזון מיקרוגל במיכלי פלסטיק, למשל, יכול לגרום לכימיקלים להדליק למזון, במיוחד אם הפלסטיק אינו בטוח במיקרוגל.

הסיכון להדברת כימיקלים גבוה יותר כאשר מיכלי פלסטיק נחשפים לטמפרטורות גבוהות, כמו למשל במיקרוגל או במדיח כלים. חשוב להימנע ממזון במיקרוגל במכולות שאינן מתויגות כבטוחות במיקרוגל, מכיוון שזה יכול לגרום לפלסטיק להתפרק ולשחרר כימיקלים מזיקים למזון שלך.

בעת שימוש בפלסטיקמיכלי הכנת ארוחות בטוחות בתנור, בדוק תמיד אם יש תיוג המציין שהם בטוחים לשימוש במיקרוגל. בנוסף, הימנע מאחסון שומנים או חומציות במיכלי פלסטיק במשך תקופות ארוכות, מכיוון שמזונות אלה יכולים לפרק פלסטיק ולהגדיל את הסיכון לשטיפה כימית.

כדי להפחית את הסיכון לחשיפה כימית ממכלי מזון מפלסטיק, שקול את הטיפים הבאים:

בחר מכולות ללא BPA או ללא פתלט בכל הזדמנות אפשרית.
הימנע ממזון במיקרוגל בכלי פלסטיק שאינם מתויגים כבטוח במיקרוגל.
בחר במכולות זכוכית או נירוסטה לאחסון מזון במידת האפשר, במיוחד למזונות גבוהים או חומציים.
בדוק באופן קבוע מיכלי פלסטיק לסימני בלאי, כמו סדקים, שינוי צבע או שריטות, שיכולים להגדיל את הסבירות לשטיפה כימית.

Huizhou Yangrui Printing & Packaging Co., Ltd. מציעה מגוון רחב של מיכלי טייק מפלסטיק. אם אתם מחפשים פיתרון בהתאמה אישית, צוות המומחים שלנו כאן כדי לספק הדרכה ומוצרים חדשניים המותאמים לצרכים שלכם. לפרטים נוספים על מגוון המוצרים שלנו ויכולות הייצור שלנו, פנה אלינו דרךsales@packagingbag5.comאו התקשרו +86-159 8949 1653. אנו כאן כדי לעזור לכם למצוא את מיכל ההופעה הפלסטי המושלם לעסק שלכם.

Smith, RT (2018). אריזות מזון מפלסטיק: חומרים, טכנולוגיה ויישומים. וויילי-בלאקוול.
Chen, W., & Liu, Y. (2020). ההתפתחות של מכולות טייק פלסטיק בשירותי מזון. שפרינגר.
מוריס, JE, & Thompson, AD (2017). אריזה בר -קיימא למזון: מיכלי פלסטיק והשפעתם. Elsevier.
וויליאמס, KP (2019). חומרי אריזת מזון: החל מפלסטיק ועד אלטרנטיבות. CRC Press.
Zhang, X., & Zhang, R. (2021). תכנון וייצור של מכולות מזון: פלסטיקה ואפשרויות מתכלות. שפרינגר.
ג'ונסון, חבר פרלמנט ווילסון, CR (2020). אריזת טייק אווירית: חידושים במכולות פלסטיק ונייר. Routledge.